夏天到了，超級多人選擇多吃水果，為了更好的口感，多數人將水果放在冷藏柜內保存，但是，值得我們注意的是，超級多水果是適宜放進冷藏柜中的。           其中，熱帶水果大部分都怕冷，不宜放在冷藏柜中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還超級容易變質。再過幾天，果肉就會腐爛。           一般說，溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冷藏柜里，可以起到保鮮的作用。而香蕉和芒果在10℃的溫度下保存，果皮就會變黑;菠蘿在6℃—10℃下保存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮顏色會變暗，內果皮會出現像燙傷一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃了。           熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冷藏柜，應放置在溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。         水果的保存也要分類處理，不能盲目的塞進冷藏柜。第一類 不要放入冷藏柜，否則會凍傷。如：香蕉、楊桃、枇杷等。第二類 可以放入冷藏柜，但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冷藏柜)。如：榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。第三類 必須放入冷藏柜，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。第四類 常溫保存或冷藏柜冷藏均可。如：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。         江雪冷柜隨時歡迎您的光臨：http://www.tianyuan56.cn；購買若有疑惑可撥打：13856076848

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