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品質是現階段最核心的價值元素，未來要突出“價值”的核心。
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不忘初心 牢記使命
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【超市保鮮柜】里的月餅是如何保鮮的？每到中秋節前夕，很多商場里的【超市保鮮柜】里都會擺著口味和款式眾多的月餅，月餅也需要保鮮，而且還需要特定的保鮮柜來保鮮，江雪小編為大家詳細講解一下月餅保鮮的知識： 月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發霉，變質，所以一定要將月餅存放在低溫，陰涼，通風的地方。一般來說，月餅皮軟，水分大，易變質，最好將月餅連帶包裝盒一起放入保鮮柜里冷藏室，食前一小時取出，可保證它的口味。在25攝氏度的氣溫環境下，杏仁，百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙，蓮蓉，棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天；如果氣溫超過30攝氏度，月餅存放的時間還應該適當縮短，一般不宜超過7天；至于鮮肉，雞絲，火腿等月餅，應隨買隨吃。月餅存放時，不宜與其他食品，雜物放在一起，以免串味，失去應有的口味和特色。存放期間還要注意防止蟑螂，螞蟻，老鼠等侵食，以防傳染疾病。為保證月餅的質量新鮮，購買盒裝月餅或散裝月餅時，保鮮柜均應看清生產日期或出廠日期，以便掌握保存期。 以上文章來源于江雪保鮮柜，【超市保鮮柜】，冷凍柜，超市冷凍柜，詳情請登錄： 保鮮柜 http://www.tianyuan56.cn免費訂購熱線：138-5607-6848
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