大米如何選購-醫用冷柜 “拋光大米”的原料米全部是儲存時間過久或霉變生蟲的大米，經去皮，漂白，摻入工業用油等加工后，雖然外觀漂堯了許多，但卻含有強致癌物質黃曲曲霉毒素。一次性大量進食該大米會出現惡心，嘔吐癥狀，而長期食用則會致癌。 1.外觀噴7水的大米米粒飽滿，無光澤，有斷痕和潮濕感：未噴水的大米表面光亮，整齊均勻，硬度較高。摻油大米的米粒油亮，有異味。 2.若大米中摻了河沙或細糠，則可明顯看出米中夾的沙?；蝠ぴ诿琢?要上的細糠。如果在晚稻米里摻早稻米或劣質米，就要從中底層抓出的米中仔細分辨。 3.在購買定型包裝的大米時，主要可觀察其外包裝是否完整，有無破損，產品的標簽上是否標注了產品的品牌，等級，產品標準號，生產【廠家】，地址，生產日期和保質期等，沒 素禾有這些內容的大米不要購買。真空包裝的大米，如果有破損，進氣，也不要購買。 4.染色大米用手抓時有光滑感，無米糠面且用濕的紙巾輕搓或用清水淘洗時，顏色顏色會自動溶解脫落。家居存米不宜過多，盛米的器具要要潔凈，嚴實，最好將米放進缸，壇或桶中，并備有合適的蓋。如果用布袋裝米，要在外面套一塑料袋，扎緊口袋，溫度以8℃～15℃之宜。大米中含有一些溶于水的維生素和無機鹽，而且很大一部分在米粒的外層，因此不宜久泡。如果多次淘洗，久泡或用力搓，會使米粒表層的營養素隨水流失掉落。 以上文章來源于江雪冷柜，超市冷柜，冷柜價格，詳情請登錄：冷柜 http://www.tianyuan56.cn 免費訂購熱線：138-5607-6848

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