冷柜中的鮮花如何零售處理 在現如今市場，鮮花的經濟價值越來越大，很多在冷柜中冷藏保鮮的花卉，最后都會分發到各個零售商手中，那么該如何處理這些需要零售的鮮花呢？下面就讓冷柜價格小編來和大家一起分析吧。冷柜中的鮮花，在銷售的時候，零售商主要采用再硬化處理，保鮮劑處理以及適當的環境因素控制三方面的技術來保證鮮花的采后質量，下面就從這三方面來對鮮花零售商的技術控制進行介紹。 再硬化處理：當零售商收到鮮花后，應立即解開包裝，如果鮮花在正常的氣溫下運輸，打開包裝后只需把鮮花插入水中或保鮮劑中。若鮮花是通過冷柜運輸的，那么首先應當檢查鮮花有無低溫傷害，挑揀未受冷害的鮮花先放于5～10℃的冷柜冷室中12～24小時，然后再轉至較高溫度下解開包裝，這種處理方法可防止溫度的劇烈變化，幫助鮮花從輕微的傷害中恢復過來。 包裝打開后，應把鮮花放在特殊設計的架子上，防止過于擁擠，及時將鮮花莖下部葉片去除，防止在瓶插過程中，葉片在水中腐爛，外圍的花瓣若有傷害，應仔細剔除，花莖末端剪去2～3厘米，切口剪成斜面，以增加莖表面與水之間的接觸面，進一步促進鮮花對水分的吸收。同時，鮮花剪后要立即轉人水中或保鮮液中，莖切面亦可在水中剪切，以防空氣進入學管形成氣栓，但此方法比較費工，一般只用于過于萎蔫的鮮花。 鮮花應根據種類，等級放置于瓶插容器中，不同種及品種和不同來源的鮮花亦應分開放置，所有的花莖均應置于水中，插水深度達數厘米，不要過深，因為沒入水中的莖段易腐爛，如果鮮花只是放在水中，則需每天換水，亦應每天再剪切。所有的花瓶或瓶插容器在放置新鮮花前，均應消毒和洗凈，大型的零售商最好裝備冷室，以把鮮花短期貯存于冷柜低溫下。 以上文章來源于江雪冷柜，提供各種超市冷柜，冷柜價格，醫用冷柜，便利店冷柜，工業，酒店，蛋糕房，不銹鋼等等系列冷柜，詳情請登錄：冷柜http://www.tianyuan56.cn 免費訂購熱線：138-5607-6848

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